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豆腐と山芋のキッシュ

山芋料理のレパートリーが少ない私・・・
こんな時は本を頼りにして、今日は時間もある
事だし月森さんの「豆腐と山芋のキッシュ」を
作ってみました^^
グリーンピースではなくいんげんを入れてみました。




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中はふわふわですが、キッシュがしっかりと焼けません...
電子レンジのオーブンっていまいち焼き加減が弱くて。
(オーブンのせいに・・・)

それから、おやつに「いちご大福」私も作ってみました^^でかっ!1個でお腹も満足です♪

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by yurumama | 2006-01-23 09:10 | マクロビごはん
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